坂本幸さんのお宅に行ってきました。

薬草や干し野菜を使った体が喜ぶお料理を作られる

すごいパワーの女性

人生の大先輩〜

坂本幸さんのお宅へお料理教室へ行ってきました

学びの宝庫です。

ノンストップで動いておられます。

今日のお昼のメニュー

実際に野草を摘みに行きます。

途中に可愛い葉っぱとどくだみ

てんぷらにするお茶の新芽を摘み

キョロキョロ、しながら

土間があり、かまどがあり

こんにゃく芋があり

みょうが饅頭を皆で作りました

農家の方が差し入れに

美味しいスイカとトウモロコシを頂き

ごちそうになりました♪

プリプリ濃厚な味。

ご飯が進む、にら味噌を作るためニラを刈って

分別しながら

坂本さんの手際で進行していきます。

大きなザルが沢山ほしてあって

コレが又、素敵。現役なんだもの！♪

ごちそう、完成！

干し梅　美味しい。甘い。

干して蒸して　又干して

手間ひまかける

深い味。

平和な光景。

干し姿も可愛いい。

生姜茶

輝く干しタマネギ。

無駄の無い大切に丁寧に生きる暮らしぶり。

こうありたい、頭にある

続けてきた年輪。

　おばあちゃんの光景

見習いたいです。